しまの会社 2017.01.22

配食サービスと鏡開き

しまの会社ではお年寄り宅に、昼と夜、各1食ずつお弁当を届けたり、弓削島にある2つの老人福祉施設に、配食サービスを提供しております。

15日の鏡開きに、朝から小豆を炊いてぜんざいの準備をし、昼食と夕食のお弁当と一緒に配ったら、お年寄りのみなさんから大変喜ばれました。
お礼を言われて恐縮しております。こんなに喜んでいただけるなら、もう少し多くすればよかったかなぁと。

毎日お届けしてるお弁当だけに、飽きてしまわないような工夫をしながら、季節感を忘れないよ言うに旬の食材やイベントは大切にしたいなぁと心掛けております。

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