弓削の荘 2018.01.08

新年の初塩が炊き上がりました

 日が沈み、窓の外は雨がしとしと降る夕方6時頃、新年初の弓削塩がほかほかと炊き上がりました。出来立てのお塩は湯気が立ちキラキラと光っています。
 今年も良いお塩ができることを願い、塩大工の知貴さん手作りの台にお鏡を飾り新年を迎えました。
 本年もどうぞよろしくお願い申し上げます。

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