弓削の荘 2018.09.17

~ イベントのご案内 ~ 揚げ浜式製塩への挑戦 - 弓削・鎌田塩田での塩作り -

愛媛大学考古学研究室・NPO法人 弓削の荘・上島町教育委員会共催

揚げ浜式製塩への挑戦

- 弓削・鎌田塩田での塩作り -

 鎌倉時代に京都・東寺に塩を貢納した弓削島。その弓削島で行われていた揚げ浜式塩田を再現し、塩作りに挑戦します。塩田の設計、道具の調達については、現在でも揚げ浜式塩田が盛んな石川県能登半島の珠洲塩田村(浜士 登谷良一氏)にご指導いただきました。
 早朝からの作業ですが、皆さんも是非ご参加ください。

- 日程 -

2018年9月28日(金)

 13:00 鎌田塩田集合、準備作業開始

 17:00 作業終了
  ※28日雨天の場合、両日とも作業中止します。

2018年9月29日(土)本番

  6:00 鎌田塩田集合、作業開始
      (潮撒き、砂かき、砂集め、灌水取り、砂撒き、塩焚き)

 17:00 作業終了

- 場所 -

 愛媛県越智郡上島町弓削鎌田(鎌田グランド下の広場)

〈 お問合せ 〉

 上島町教育委員会教育課生涯学習係
 TEL:0897-77-2128(担当:有馬)

  

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