弓削の荘 2017.09.04

弓削塩、ニューヨークへ旅立つ!

「弓削塩の結晶をニューヨークの友人たちへのお土産にしたい。」とのご用命がありました。
繊細な結晶をどのようにギフトにするか色々考えたのち、塩職人の知貴さんのアイディアで、出来上がった結晶2種類を瓶に詰めてお渡しすることにしました。
弓削塩がまさかニューヨークへ渡るなんて、なんだかとってもワクワクしますね!さて、塩の結晶は、ニューヨーカーの方たちにどのように映るのでしょうか。

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