弓削の荘 2018-09-17
~ イベントのご案内 ~ 揚げ浜式製塩への挑戦 - 弓削・鎌田塩田での塩作り -
愛媛大学考古学研究室・NPO法人 弓削の荘・上島町教育委員会共催
揚げ浜式製塩への挑戦
- 弓削・鎌田塩田での塩作り -
鎌倉時代に京都・東寺に塩を貢納した弓削島。その弓削島で行われていた揚げ浜式塩田を再現し、塩作りに挑戦します。塩田の設計、道具の調達については、現在でも揚げ浜式塩田が盛んな石川県能登半島の珠洲塩田村(浜士 登谷良一氏)にご指導いただきました。
早朝からの作業ですが、皆さんも是非ご参加ください。
- 日程 -
2018年9月28日(金)
13:00 鎌田塩田集合、準備作業開始
17:00 作業終了
※28日雨天の場合、両日とも作業中止します。
2018年9月29日(土)本番
6:00 鎌田塩田集合、作業開始
(潮撒き、砂かき、砂集め、灌水取り、砂撒き、塩焚き)
17:00 作業終了
- 場所 -
愛媛県越智郡上島町弓削鎌田(鎌田グランド下の広場)
〈 お問合せ 〉
上島町教育委員会教育課生涯学習係
TEL:0897-77-2128(担当:有馬)