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おいでんさいしまでCafeしまの会社しまの大学弓削の荘 2018.01.01
2018 謹賀新年
明けましておめでとうございます。 旧年中は、ご愛顧賜りまして、誠にありがとうございます。 本年も変わりませずご愛顧賜りますようお願い申し……
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弓削の荘 2017.09.23
guntû（ガンツウ）内覧会
（株）せとうちクルーズ（広島県尾道市）主催の宿泊型客船「guntù（ガンツウ）」の内覧会が開催されました。 「guntù（ガンツウ）」は、……
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弓削の荘 2017.09.07
弓削塩、釜上げの瞬間！
毎日、薪釜に火をくべること２週間、瀬戸内・弓削島の海水がしっとりとしたお塩になってゆきます。 出来たてのお塩の美味しさ、うま味をそのままに……
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弓削の荘 2017.09.04
弓削塩、ニューヨークへ旅立つ！
「弓削塩の結晶をニューヨークの友人たちへのお土産にしたい。」とのご用命がありました。 繊細な結晶をどのようにギフトにするか色々考えたのち、……
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弓削の荘 2017.08.26
〇 メディア情報 〇 「東寺領の縁 永遠に」：毎日新聞
８月２６日（土）の毎日新聞【愛媛】２４面に、「第１回 東寺領縁の会」が紹介されました。
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弓削の荘 2017.08.21
○ メディア情報 ○ 東寺荘園の地 交流密に：愛媛新聞
８月２１日（月）の愛媛新聞３面【総合】欄に、「第１回 東寺領縁（えにし）の会」開催（上島町）の記事が掲載されました。
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弓削の荘 2017.08.20
【イベント報告 】 第１回東寺領 縁（えにし）の会
８月２０日（日）午後１３時から、弓削島せとうち交流館にて、第１回東寺領 縁（えにし）の会が開催されました。 京都・東寺の荘園であった弓削……
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弓削の荘 2017.08.20
【イベント報告】第7次 宮ノ浦遺跡発掘調査 現地説明会：愛媛大学法文学部考古学研究室
宮の浦遺跡発掘調査現地説明会。暑い中今年の発掘も終盤を迎えようとしています。 色々な遺物の発見があり、学生さん達の明るい笑顔が素敵でした。……
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弓削の荘 2017.08.18
○ メディア情報 ○ 宮ノ浦遺跡 第７次調査 土器や陶器 多数確認：愛媛新聞
８月１８日（金）の愛媛新聞７面 【総合】欄にて、愛媛大学法文学部考古学研究室と上島町教育委員会による、上島町弓削佐島の宮ノ浦（みやんな）遺……
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弓削の荘 2017.08.13
塩の結晶が出来上がりました。
今朝、工房の釜の中に出来上がっていた「塩の結晶」です。 神秘的な輝きを放ち、とてもきれいです。不定期にできあがりますので、見学にお越しの際……
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