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弓削の荘 2017.09.07
弓削塩、釜上げの瞬間！
毎日、薪釜に火をくべること２週間、瀬戸内・弓削島の海水がしっとりとしたお塩になってゆきます。 出来たてのお塩の美味しさ、うま味をそのままに……
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弓削の荘 2017.09.04
弓削塩、ニューヨークへ旅立つ！
「弓削塩の結晶をニューヨークの友人たちへのお土産にしたい。」とのご用命がありました。 繊細な結晶をどのようにギフトにするか色々考えたのち、……
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弓削の荘 2017.08.26
〇 メディア情報 〇 「東寺領の縁 永遠に」：毎日新聞
８月２６日（土）の毎日新聞【愛媛】２４面に、「第１回 東寺領縁の会」が紹介されました。
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弓削の荘 2017.08.21
○ メディア情報 ○ 東寺荘園の地 交流密に：愛媛新聞
８月２１日（月）の愛媛新聞３面【総合】欄に、「第１回 東寺領縁（えにし）の会」開催（上島町）の記事が掲載されました。
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弓削の荘 2017.08.20
【イベント報告 】 第１回東寺領 縁（えにし）の会
８月２０日（日）午後１３時から、弓削島せとうち交流館にて、第１回東寺領 縁（えにし）の会が開催されました。 京都・東寺の荘園であった弓削……
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弓削の荘 2017.08.20
【イベント報告】第7次 宮ノ浦遺跡発掘調査 現地説明会：愛媛大学法文学部考古学研究室
宮の浦遺跡発掘調査現地説明会。暑い中今年の発掘も終盤を迎えようとしています。 色々な遺物の発見があり、学生さん達の明るい笑顔が素敵でした。……
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弓削の荘 2017.08.18
○ メディア情報 ○ 宮ノ浦遺跡 第７次調査 土器や陶器 多数確認：愛媛新聞
８月１８日（金）の愛媛新聞７面 【総合】欄にて、愛媛大学法文学部考古学研究室と上島町教育委員会による、上島町弓削佐島の宮ノ浦（みやんな）遺……
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しまでCafeしまの会社弓削の荘 2017.08.08
○ メディア情報 ○ 8月19日(土)12：00～ 岡山放送「ミルンへカモン！なんしょん？（OH!マイ瀬戸内）」にて、しまでカフェと塩工房が紹介されます。
今回は、岡山放送の元気いっぱい明るい上岡元アナウンサーが、しまでカフェ＆塩工房にいらしてくださいました！ とても和やかな雰囲気の撮影で、上……
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しまでCafe弓削の荘 2017.08.07
しまでカフェ店内にて「製塩土器」をご覧いただけます
「塩の荘園」弓削島の荘 古来より、製塩が盛んだった弓削島。製塩土器は、その塩作りに用いられていました。 鎌倉時代には、京都東寺の……
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弓削の荘 2017.08.07
～ イベントのご案内 ～「第１回東寺領縁の会」を開催いたします。
～ 縁を永久に 未来を拓く ～ 第１回東寺領縁の会 平成２９年８月２０日（日） 於：せとうち交流館（愛媛県越智郡上島町……
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