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弓削の荘 2018.10.12
〇 メディア情報 〇 おにぎりは、最強だ！/「塩」を極める： dancyu 2018.11
dancyu 2018年11月号 「塩」を極める／料理のプロはどんな塩を使うのか？の特集の中で、東……
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弓削の荘 2018.10.06
〇 メディア情報 〇 製塩 海と天日の恵み：朝日新聞
２０１８年（平成30年）１０月６日（土）朝日新聞１３版【第２愛媛】に、「弓削の荘」「しまでカフェ」の……
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しまでCafeしまの会社 2018.10.01
◇◇ お陰様で１０年 ありがとうございます ◇◇
株式会社しまの会社は、２０１８年１０月１日で設立より１０年を迎えさせていただきました。 日頃……
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弓削の荘 2018.09.28
【 イベント報告】 揚げ浜式製塩への挑戦 － 弓削・鎌田塩田での塩作り －
台風接近に伴い、二日間の予定を９月２８日（金）の一日に集約し、弓削島・鎌田に再現された揚げ浜式塩田……
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しまの会社しまの大学 2018.09.26
～ 2018年９月 しまの畑便り ： 実から棉へ ～
畑が秋色になってきました。今年は６月に、和棉と洋棉の２種類を植えました。７月の集中豪雨で、畑の一部……
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しまの会社弓削の荘 2018.09.18
白い『塩ぼた』新登場！：Fan Table kitchen ( 今治波止浜スーパー）
Fan Tabl kittchin（はしはまスーパー：愛媛県今治市）さんから、白い『塩ぼた』が新登……
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おいでんさいしまの会社弓削の荘 2018.09.17
～ イベントのご案内 ～ 上島町しまマルシェ交流 in 弓削海の駅舎 ふらっと
〇 。゜上島町しまマルシェ交流開催 ゜。〇 ～ 岡山のお客様とのふれあい交流 ～ ……
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弓削の荘 2018.09.17
～ イベントのご案内 ～ 揚げ浜式製塩への挑戦 － 弓削・鎌田塩田での塩作り －
愛媛大学考古学研究室・NPO法人 弓削の荘・上島町教育委員会共催 揚げ浜式製塩への挑戦 ……
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おいでんさいしまでCafeしまの会社しまの大学弓削の荘 2018.09.12
【被災地の皆様に心よりお見舞い申し上げます】
この度の関西地方の台風及び、北海道地震により、 甚大な被害に見舞われました地域の皆さまに、心よりお見……
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しまの会社 2018.09.11
◎ 島の出前授業 ◎ 総合学習 in 弓削高等学校
弓削高等学校の総合講座が開催されました。「食と健康」について、弓削島にはどんな食材があるか、またその……
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